Kizakura Co., Ltd.

키자쿠라(黄桜)는 쇼와 26년(1951년) 교토 후시미에서 창업하여, 전통적인 술 빚기에 혁신적인 아이디어를 융합시켜 발전해 온 일본을 대표하는 주조 업체 중 하나입니다.
명수 100선에 선정된 후시미의 명수 '후시미즈(伏水)'를 담금수로 사용하여 품질에 타협하지 않는 정직한 술 빚기를 이어오고 있습니다.
쇼와 30년대부터 '갓파(河童)' 캐릭터를 기용한 TV 광고를 전개하여, 사케를 안방의 친숙한 존재로 바꾼 친근함으로 널리 알려져 있습니다.
사케뿐만 아니라 후시미의 명수를 활용한 크래프트 맥주 '교토 맥주(京都麦酒)' 개발과 술 빚기 공정을 견학할 수 있는 테마파크형 시설 '키자쿠라 후시미구라' 운영 등, 술을 통해 새로운 문화와 기쁨을 계속해서 제공하고 있는 교토의 자랑인 종합 주류 제조업체입니다.