若宮酒造

若宮酒造創立於大正10年（1921年）。位於京都府綾部市。是一家始終釀造著地域靈魂的酒廠。
其名源於酒廠建立之初。從市內歷史悠久的「若宮神社」引靈驗的「宮水」用於釀酒這一典故。
在以「蠶都（Santo）」聞名的綾部。憑藉豐饒的自然與歷史背景。酒廠堅持使用當地產釀酒米。並在繼承傳統技藝的「藏元杜氏」手中。為每一滴酒注入了滿腔赤誠。
由丹波群山培育的清流。與澄澈空氣交織而出的口感。展現了大米飽滿的鮮味與凜然後勁的和諧。具備了堪稱「綾部之至寶」的风骨。
酒廠在尊重傳統的同時。也旨在釀造能為現代餐桌增添色彩的清酒。始終堅持著備受當地人厚愛的赤誠之心。