栗林酒造店

栗林酒造店始創於1874年（明治7年），坐落於入選「名水百選」的「六鄉湧水群」所在地——秋田縣美鄉町，是一款充滿熱情的酒造。
該酒造的支柱是極具地方代表性的酒米「美鄉錦」。酒造與當地農戶緊密合作，透過精細的手工藝，將旨在表現當地風土（Terroir）的高品質美鄉錦與清冽泉水升華為極致美酒。
作為革新派青年酒造團體「NEXT5」的一員，酒造在守護傳統的同時不斷追求進化。其釀製的每一滴美酒既有如餐桌上米飯般的親切感，又不失令人驚艷的洗鍊感，持續閃耀著秋田新一代釀酒業的光芒。