品牌

「登米林」是橋平酒造店釀造的品牌之一。

“通寶”是冠以藏元之名的通寶酒造的代表銘柄。 使用貴志川的清冽伏流水與嚴選的米，精心釀造。是不易喝膩的清爽味道中，能切實感受到米之鮮味的地酒，與當地和歌山的飲食文化一同持續受喜愛。

“和歌鶴”是平和酒造自創業以來持續釀造的傳統銘柄。 因萬葉集中以此吟詠的和歌之浦的鶴而得名。活用海南盆地的氣候與高野山系的伏流水，特徵是平穩且沉靜的味道。是長年在當地持續受喜愛、讓人感受到和歌山風土的地酒。

“紀風”是意為“紀州之風”的銘柄。 表現了和歌山的溫暖氣候與風土，以像溫柔吹拂的風一樣舒適的口感為目標而釀造。特徵是源自高野山系伏流水的柔和感與米的鮮味調和、貼近飲食的平穩味道。

“紀美野”是想像著被美麗自然環繞的紀美野町的風景而釀造的銘柄。 使用高野山系的伏流水與嚴選的米，製成了清澈且具有透明感的味道。可以享受讓人感受到紀州豐富自然與美麗之水的、純淨且纖細的味道。

“熊野路”是想像著世界遺產“熊野古道”而釀造的銘柄。 表現了自平安往昔起人們行走的祈禱之路，是讓人感受到歷史厚重與自然之美的味道。標籤上的文字出自昭和天皇的侍從長·入江相政氏之手，將熊野參拜的歷史與浪漫傳達至今。

“天長”源於老子的“天長地久”，是由朝香宮鳩彥王命名的天長島村酒造的代表銘柄。 擁有作為皇室獻上酒的歷史，其特徵是與其品格相符的高雅香氣、以及圓潤深奧的味道。作為特別日子的乾杯酒及贈答品，是長久以來持續受喜愛的一樣逸品。

“吉宗”是因紀州誕生的八代將軍·德川吉宗公而得名的銘柄。 為了緬懷雖以質樸節約為宗旨但也喜愛酒的吉宗公，製成了不易喝膩的清爽味道。作為貼近每日晚酌的當地和歌山的經典酒而受喜愛。

“高野山”是冠以世界遺產、日本佛教聖地·高野山之名的銘柄。 想像著弘法大師空海開創的天空聖地的寂靜與莊嚴，用清澈的水與米精心釀造。作為高野山的伴手禮也人氣極高，是讓人感受到聖地歷史與精神性的味道。

“世界一統”是冠以社名的自創業以來的代表銘柄。 由明治維新元勳·大隈重信侯命名的由來已久的名字，蘊含了氣宇宏大的願望。以紀州風土所培育的、不易喝膩的清爽味道的本釀造酒等為中心，是長年在當地持續受喜愛的經典酒。

「醉舞」是淺勘酒造店的主力品牌，因能樂劇目「猩猩」中愛酒的靈獸起舞的姿態而得名。 特點是使用經0.0001微米精密過濾器過濾的純水（Pure Water），釀造成無雜味、清澈爽快的味道。

“熊楠”是冠以世界著名的博物學家·南方熊楠之名的銘柄。 蘊含了對熊楠的探求心與知性遺產的敬意，表現了其多樣性與深度。是米之鮮味與酸味平衡良好、可以與飲食一同享受的味道深厚的日本酒。

“風雲劍鬼傳 新陰十兵衛”是由日本酒專門雜誌主編·武者英三氏監製的系列之一。 標籤上繪有異才畫師·佐伯俊男氏所畫的劍士之畫。兼備敏銳的利落感與深奧的味道，是讓人感受到故事性的個性化的一瓶。

“紀州五十五萬石”是因德川御三家·紀州藩的石高而得名的銘柄。 名字讓人追憶紀州的榮華與歷史，特徵是有利落感的淡麗辛口味道。從冷酒到熱酒可在廣泛的溫度帶享受，是最適合每日晚酌的地酒。

“紀州”是冠以和歌山舊國名的、扎根於當地的銘柄。 用和歌山豐富的自然與水釀造，特徵是飲用舒適的質樸味道。是貼近日常餐桌的、令人感到親切的地酒。

“澪標”是展開特別純米酒等的系列。 “澪標”意為指示航路的航標，蘊含了展示日本酒新道路的想法。珍視米原本的味道，可以享受強力且纖細的味道。

“一辛”是日本酒度+10以上的超辛口純米酒。 在保留米之鮮味的同時，特徵是利落切斷的銳利後味。是令辛口愛好者也讚嘆的、具有超群利落感的正宗辛口酒。

“米乃滴”是全量使用釀酒好適米“山田錦”的特別純米酒。 以像米之水滴一樣純淨無雜味的味道為目標而釀造。是可以享受山田錦特有的豐富鮮味與高雅香氣的奢侈的一瓶。

“一”是以“褒紋大吟釀”而聞名的世界一統的最高峰銘柄。 是將釀酒好適米高度精米，在低溫下慢慢釀造的大吟釀酒。“一”這個名字蘊含了希望在味道和緣起上都是第一的願望。是可以享受華麗香氣與極上味道的至高逸品。

“夢十夜”是因文豪·夏目漱石的作品而得名的日本酒。 追求如夢般虛幻而美麗的味道，特徵是米的鮮味輕輕擴散的溫柔口感。是一瓶可以一邊沉浸於文學餘韻一邊享受的、充滿情趣的酒。

“七武士”是因黑澤明導演的名作電影而得名的日本酒。 正如電影中登場的武士們一樣，特徵是強力且有骨氣的味道。是可以享受米原本的鮮味與濃郁感、耐喝的一瓶。

“羅生門”是可以說是田端酒造代名詞的代表銘柄。 因芥川龍之介的名作而得名，在味道上表現了其深奧的世界觀。在“蒙特獎”連續34年獲得最高金賞等，世界認可的品質有保證。是調和了華麗香氣與芳醇味道的至高逸品。

“聰子的酒”是田端酒造第七代當主·長谷川聰子氏親自著手的純米吟釀酒。 講究當地的米、水、酵母，以女性杜氏特有的纖細感性釀造。特徵是爽快的香氣與溫柔的甜味，是也向日本酒初學者及女性推薦的好喝的一瓶。

“大東一”是自創業以來受喜愛的田端酒造的傳統銘柄。 蘊含了創業者「想釀造日本（大東）第一的酒」的願望。以不易喝膩的清爽味道的本釀造酒等，作為當地的晚酌酒而持續受喜愛。

“Tsuremoteikora”在和歌山方言中意為“一起去吧”，是扎根於當地的銘柄。 正如其名，特徵是適合與親密夥伴對飲的、不矯揉造作的味道。冷酒熱酒皆可享受，是融入和歌山日常的地酒。