Jinyu
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'진유'는 나베다나의 가훈 '사람은 인덕과 용기를 가지고 살아야 한다'에서 명명된 대표 브랜드입니다. 겐로쿠 연간부터 내려오는 전통을 이어받으면서, 현대의 식문화에 어우러지는 맛을 추구하고 있습니다. '술·사람·마음'을 모토로 전 사원이 수작업으로 정성껏 빚고 있으며, 쌀 본연의 감칠맛과 깔끔한 뒷맛의 밸런스가 절묘합니다. 역사 깊은 양조장의 자부심과 진화를 느낄 수 있는, 정통파 일본술입니다.
양조장 정보
| 이름 |
Nabedana
鍋店
|
|---|---|
| 주소 | 千葉県 香取郡 神崎町神崎本宿1916 |
| 전화번호 | 0478-72-2255 |
| 웹사이트 | https://www.nabedana.co.jp |
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