Yutaka

「穣」（Yutaka）是中和商店釀造的日本酒。「穣」這個名字取自五穀豐登（五穀豊穣）和酒廠杜氏上田穣先生名字中的一個字，寄託了希望在吉野川流域自然豐富的三好市池田町受到喜愛的願望而命名。
在四國山脈環繞的寒冷地區，使用清澈的空氣和吉野川上游的美麗水源釀造。是融合了豐富自然和杜氏技術的紮根於地域的品牌。
結合了五穀豐登這一吉祥意義和杜氏名字的名稱中，蘊含了酒廠對釀酒的想法和對地區的依戀。