Kayama
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「嘉山」（Kayama）以釀酒廠所在地嘉山地區命名，是象徵著DHC酒造所追求的「現代旨味」的品牌。其特色在於果香濃郁的酒質，清爽的香氣、滿口生津的芳醇甜美以及強勁的旨味在這裡完美融合。
只需輕抿一口，那如鮮果般的芬芳以及深厚的大米餘韻定會令您驚艷。它最為直觀地體現了DHC酒造「重視香氣」與「濃郁口感」的理念，尤其在年輕一代、女性以及不常飲用日本酒的人群中獲得了壓倒性的支持。通過自豪地冠以當地地名，這一品牌承載了釀酒廠開拓日本酒新境界的澎湃激情。
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