Kayama

'카야마(嘉山)'는 양조장 소재지인 카야마 지구의 이름을 딴, DHC 주조가 추구하는 '현대적인 감칠맛'을 상징하는 브랜드입니다. 상쾌한 향기와 입안 가득 퍼지는 향긋한 단맛, 그리고 강렬한 감칠맛이 멋지게 어우러진 과일 향 가득한 술의 품질이 특징입니다.
한 모금 마시면 싱그러운 과일 같은 향과 깊은 쌀의 여운에 놀라게 될 것입니다. DHC 주조의 철학인 '향 중시'와 '진한 맛'을 가장 직접적으로 구현하고 있으며, 특히 젊은 층과 여성, 일본술이 낯선 분들로부터 압도적인 지지를 얻고 있습니다. 지역명을 자부심 있게 내걸고 새로운 일본술의 지평을 열어가는, 양조장의 열정이 담긴 브랜드입니다.