Fukugokoro

“富久心（Fukugokoro）”是創立於1877年（明治10年）的椎名酒造店所釀造、擁有140多年歷史的品牌。在被日立市十王町高原的奧久慈群山環抱的環境中，堅持透過少量生產進行精細的手工釀造。
品牌名分別取自初代創始人富藏（Tomizo）和第四代母親和久里（Wakuri）名字中的一個字，寓意“傾注心力釀造的美酒”。家族的紐帶和誠心釀酒的理念便寄託在這個名字之中。
使用酒造廠區內湧出的清冽泉水作為釀造用水，其特點是具有果香、稻米的鮮味以及細膩而質樸的口感。幾乎所有的産量均在茨城縣內消費，是一款深受當地人珍視、頗為稀有的地方名酒。