長崎美人
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長崎美人是福田酒造製造的代表品牌，是體現平戶風土與傳統的日本酒。
在2025年國際葡萄酒挑戰賽（IWC）SAKE大吟釀部門中，從140款作品中脫穎而出榮獲最高獎「Trophy」，創下長崎縣首次獲此殊榮的壯舉。這一獲獎證明了長崎縣的日本酒獲得了世界認可，展示了平戶釀酒技術的高超水平。2022年也在IWC上獲得金獎，在國內外獲得高度評價。
作為曾被認可為平戶藩御用酒屋的福田酒造，利用在漫長歷史中培養的技術和平戶豐富的自然恩賜釀造的、代表長崎的品牌。
