長崎美人
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长崎美人是福田酒造制造的代表品牌，是体现平户风土与传统的日本酒。
在2025年国际葡萄酒挑战赛（IWC）SAKE大吟酿部门中，从140款作品中脱颖而出荣获最高奖「Trophy」，创下长崎县首次获此殊荣的壮举。这一获奖证明了长崎县的日本酒获得了世界认可，展示了平户酿酒技术的高超水平。2022年也在IWC上获得金奖，在国内外获得高度评价。
作为曾被认可为平户藩御用酒屋的福田酒造，利用在漫长历史中培养的技术和平户丰富的自然恩赐酿造的、代表长崎的品牌。
