Rairaku
らいらく「來樂」是源自孔子論語「有朋自遠方來,不亦樂乎」的品牌名。
「來樂」是吉利的左右對稱文字,因為從後面看和從前面看都一樣,所以也包含了「沒有表裡不一」的意思。
特徵是吃白身魚時不打擾程度的華麗香味,和襯托魚介類味道的鮮味,是重視與明石海鮮相性的設計。
作為日常經典酒受歡迎的「來樂 純米吟釀」,酸味和甜味的平衡很好,適合與清淡的魚類料理等搭配。
也有使用花酵母的「花酵母」系列,使用六道木花酵母的「六道木 純米生原酒」,特徵是像洋梨和哈密瓜一樣華...
「來樂」是源自孔子論語「有朋自遠方來,不亦樂乎」的品牌名。
「來樂」是吉利的左右對稱文字,因為從後面看和從前面看都一樣,所以也包含了「沒有表裡不一」的意思。
特徵是吃白身魚時不打擾程度的華麗香味,和襯托魚介類味道的鮮味,是重視與明石海鮮相性的設計。
作為日常經典酒受歡迎的「來樂 純米吟釀」,酸味和甜味的平衡很好,適合與清淡的魚類料理等搭配。
也有使用花酵母的「花酵母」系列,使用六道木花酵母的「六道木 純米生原酒」,特徵是像洋梨和哈密瓜一樣華麗的香味。
通過傳統的手工製作和革新的酵母的組合,提議多種味道的品牌。
酒造資訊
獲獎經歷
| 年份 | 比賽 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |