透泉

「透泉」是中川酒造的代表銘柄，因使用二上山腳下的清澈之水，將其透明感表現為「透徹之泉」而命名的日本酒。
作為純米酒釀造，不僅讓人輕柔地感受到米的鮮味，其特徵是毫無雜味的清澈爽淨的味道。
稍顯鮮明的酸味收緊整體，擁有作為佐餐酒也能享受的良好平衡。