Kinuotome

「帛乙女」是以五泉市名產里芋（山藥的一種）「帛乙女」命名的品牌，飽含了對家鄉的情感。酒廠追求一種如同那潔白細膩的里芋般的口感，極為潤滑且澄澈感十足。
酒廠選用菅名岳涼爽的伏流水以及精挑細選的本地產稻米。在展現純米酒特有的濃郁旨味的原時，其如絲綢般順滑的入喉感以及轉瞬即逝的美妙張力是最大台色。透過金鵄盃酒造傳統技藝將五泉這片豐饒大地的餽贈打磨而成的這款佳釀，與當地鄉土料理有著絕佳的適配度。每一滴酒都傾注了釀酒師對家鄉文化與飲食的無限熱愛，是五泉市具有代表性的地方名酒。