Yamatotsuru

「大和鶴」是大和酒造作為自家品牌少量生產的品牌，不進行零售，主要面向當地的飲食店提供。
曾經作為只在明石站的觀光以此處能買到的限定品而聞名，是非常難以入手的夢幻地酒。
除了向白鶴供應以外，為了重視與地域的聯繫而少量生產的特別存在，是展示大和酒造技術能力的品牌。
特徵是淡麗溫柔的口感和高雅圓潤的味道，以貼近日常飲食、喝不膩的酒質為目標。