Uzen Shiraume
うぜんしらうめ「羽前白梅(Uzen Shiraume)」是山形最古老的酒造匯集傳統精粹釀製的一款穩重且高雅的代表品牌。
通過「槽擠壓」得到的柔和壓榨液、加上不使用木炭的「無炭素過濾」,將大米本原的金色光澤與深邃鮮甜原封不動地封存在酒液中。
冷飲時帶有凜冽的酸度,溫飲時則散發出圓潤且陶醉的口感。其酒質能與包括「毛豆(Dadacha-mame)」在內的在地美味完美調和,靜靜地充盈著飲者的五感。
「羽前白梅(Uzen Shiraume)」是山形最古老的酒造匯集傳統精粹釀製的一款穩重且高雅的代表品牌。
通過「槽擠壓」得到的柔和壓榨液、加上不使用木炭的「無炭素過濾」,將大米本原的金色光澤與深邃鮮甜原封不動地封存在酒液中。
冷飲時帶有凜冽的酸度,溫飲時則散發出圓潤且陶醉的口感。其酒質能與包括「毛豆(Dadacha-mame)」在內的在地美味完美調和,靜靜地充盈著飲者的五感。