Uzen Shiraume

우젠 시라우메'는 야마가타 최고(最古)의 양조장이 전통의 정수를 모아 빚어내는, 묵직하고 기품 있는 대표 브랜드입니다.
후네시보리를 통한 부드러운 압착과 탄소를 사용하지 않는 무탄소 여과 방식이 쌀 본연의 황금빛 광채와 깊은 감칠맛을 고스란히 담아내고 있습니다.
차갑게 마시면 단정한 산미가, 데워 마시면 부드러운 도취감이 퍼지는 품질은 '다다차마메(풋콩)'와 같은 지역의 진미와 완벽하게 조화되어 마시는 이의 오감을 조용히 채워줍니다.