「天上夢幻」是中勇酒造店的代表品牌。取名寓意「即使在天上也會覺得美味如夢似幻的酒」。
屬於淡麗旨口的酒質,釀造高品質、少量生產的手工當地酒。奧羽山系的伏流水(中軟水)是其清澈溫柔酒質的源泉。
輕快順滑的口感、恰到好處的香氣與鮮味的平衡、清爽的喉韻是其特點,與菜餚的搭配極為出眾。
積極使用縣開發的稻米和當地加美町產的稻米,追求表現地區風土的釀酒。
獲獎經歷 (10項)
全國新酒鑑評會
(6)
2026年
入選獎
2021年
金賞
2020年
入選獎
2019年
金賞
2018年
金賞
2017年
金賞
SAKE COMPETITION
(3)
2025年
GOLD
2023年
GOLD
2019年
GOLD
全美日本酒歡評會
(1)
2019年
金賞