Tenjo Mugen
てんじょうむげん“天上梦幻”是中勇酒造店的代表品牌。取名寓意“即使在天上也会觉得美味如梦似幻的酒”。
属于淡丽旨口的酒质,酿造高品质、少量生产的手工当地酒。奥羽山系的伏流水(中软水)是其清澈温柔酒质的源泉。
轻快顺滑的口感、恰到好处的香气与鲜味的平衡、清爽的喉韵是其特点,与菜肴的搭配极为出众。
积极使用县开发的稻米和当地加美町产的稻米,追求表现地区风土的酿酒。
“天上梦幻”是中勇酒造店的代表品牌。取名寓意“即使在天上也会觉得美味如梦似幻的酒”。
属于淡丽旨口的酒质,酿造高品质、少量生产的手工当地酒。奥羽山系的伏流水(中软水)是其清澈温柔酒质的源泉。
轻快顺滑的口感、恰到好处的香气与鲜味的平衡、清爽的喉韵是其特点,与菜肴的搭配极为出众。
积极使用县开发的稻米和当地加美町产的稻米,追求表现地区风土的酿酒。