Nikko Homare

「日光譽（Nikko Homare）」是創立於1842年（天保13年）的渡邊佐平商店的招牌品牌。在世界遺產地日光，這款酒將180多年的歷史底蘊與自然洗禮凝聚於一瓶之中。
酒造採用日光連山的清冽伏流水作為釀造水，選用日光本地產的酒米「五百萬石」以及栃木本地大米。憑藉渡邊佐平商店最核心的「純米酒執念」，僅以米、水和米麴釀造的「日光譽」展現出毫無雜質、極其澄淨的口感。
源自「五百萬石」的清利口感與反映日光風土的溫潤香氣完美契合，使其成為日光旅行必買的經典手信。冰飲可感受其清爽，溫飲則能體味米香的醇厚。它與日光當地特產——腐皮（Yuba）料理堪稱絕配，是深度品味日光魅力的不二之選。