Nikko Homare

「닛코 호마레」는 1842년(덴포 13년) 창업한 와타나베 사헤이 상점을 대표하는 간판 브랜드입니다. 세계유산 닛코의 땅에서 180년 이상의 역사가 키워낸 전통과 자연의 혜택이 이 한 병에 응축되어 있습니다.
닛코 연산의 청정 복류수를 담금물로 사용하고, 현지 닛코시산 주미 '고백만석'을 중심으로 도치기현산 쌀을 사용합니다. 와타나베 사헤이 상점의 진면목인 '준마이슈에 대한 고집'을 통해 쌀과 물, 그리고 쌀누룩만으로 빚어낸 닛코 호마레는 잡미가 전혀 없는 매우 깔끔한 맛이 특징입니다.
고백만석 유래의 산뜻하고 예리한 뒷맛과 닛코의 풍토를 느끼게 하는 온화한 향이 조화를 이루어, 닛코 여행 선물로도 부동의 인기를 자랑합니다. 차갑게 해서 그 청량감을 즐기는 것은 물론, 미지근한 술(누루칸)로 쌀의 감칠맛을 풍부하게 즐기는 것도 별미입니다. 닛코의 향토 요리, 특히 유바 요리와의 궁합이 뛰어나, 그야말로 닛코를 온전히 맛보기 위한 사케입니다.