越乃白雪

「越乃白雪」是彌彥酒造引以為傲的看板品牌。它是在彌彥這片神聖土地上創製的佳釀，生動表達出雪國冬日的靜謐感，以及等待春回大地時那一抹清徹甘甜。
這款酒在最大限度激發出新潟縣產稻米旨味的原時，後味極盡澄澈明亮，實現了如同雪花般轉瞬即逝卻又曼妙多姿的張力。其溫婉且不失高貴的香氣能柔和地襯托料理，從冷飲到溫飲，飲者可盡情探索不同溫度下變幻出的迷人風姿。其口感細膩而凜然，正如其名，具備了如越後群山巔皚皚白雪般的純粹與美感，不僅深受彌彥當地人的喜愛，也讓無數清酒擁躉為之傾倒。