Shisso Kenjitsu
しっそけんじつ「質素堅実（Shisso Kenjitsu）」是一個直接冠以池島酒造釀酒信念的品牌。這個四字成語意為「樸素無華、誠實守信、腳踏實地」，體現了自創業以來「主人必親入酒窖」這一家訓中的淳樸態度。
這款酒不過度依賴機械，而是採用傳統工藝精心釀製每一瓶。其特色在於含蓄沉穩的香氣，以及百喝不厭、純自然的味道。雖然並不華麗，但酒造追求的是一種能悄然貼近日常餐桌、不知不覺間便與身體契合的溫潤酒質。
相較於奢華，它更注重本質的品質。作為一款深受行家喜愛的日...
「質素堅実（Shisso Kenjitsu）」是一個直接冠以池島酒造釀酒信念的品牌。這個四字成語意為「樸素無華、誠實守信、腳踏實地」，體現了自創業以來「主人必親入酒窖」這一家訓中的淳樸態度。
這款酒不過度依賴機械，而是採用傳統工藝精心釀製每一瓶。其特色在於含蓄沉穩的香氣，以及百喝不厭、純自然的味道。雖然並不華麗，但酒造追求的是一種能悄然貼近日常餐桌、不知不覺間便與身體契合的溫潤酒質。
相較於奢華，它更注重本質的品質。作為一款深受行家喜愛的日本酒，長期以來在當地大田原市備受推崇。這是一瓶凝聚了酒窖精神、堪稱「誠實本身」的佳釀。