Shisso Kenjitsu
しっそけんじつ“质素坚实（Shisso Kenjitsu）”是一个直接冠以池岛酒造酿酒信念的品牌。这个四字成语意为“朴素无华、诚实守信、脚踏实地”，体现了自创业以来“主人必亲入酒窖”这一家训中的淳朴态度。
这款酒不过度依赖机械，而是采用传统工艺精心酿制每一瓶。其特色在于含蓄沉稳的香气，以及百喝不厌、纯自然的味道。虽然并不华丽，但酒造追求的是一种能悄然贴近日常餐桌、不知不觉间便与身体契合的温润酒质。
相较于奢华，它更注重本质的品质。作为一款深受行家喜爱的日...
“质素坚实（Shisso Kenjitsu）”是一个直接冠以池岛酒造酿酒信念的品牌。这个四字成语意为“朴素无华、诚实守信、脚踏实地”，体现了自创业以来“主人必亲入酒窖”这一家训中的淳朴态度。
这款酒不过度依赖机械，而是采用传统工艺精心酿制每一瓶。其特色在于含蓄沉稳的香气，以及百喝不厌、纯自然的味道。虽然并不华丽，但酒造追求的是一种能悄然贴近日常餐桌、不知不觉间便与身体契合的温润酒质。
相较于奢华，它更注重本质的品质。作为一款深受行家喜爱的日本酒，长期以来在当地大田原市备受推崇。这是一瓶凝聚了酒窖精神、堪称“诚实本身”的佳酿。