三宅酒造

三宅酒造于1905年在总社市创业，在备中国分寺五重塔正南方这一吉备路中心地带酿造「粹府」。
拥有意为「精粹汇聚之地」的优雅品牌名，以使用当地伏流水和总社市产大米的酿酒为特色。
使用山田锦精米至35%的大吟酿在全国新酒�的评会上多次获得金奖，淡丽辛口的高雅口味备受好评。
第四代藏主兼杜氏以少人数精心酿造，拥有200年历史的酒藏还开设了面向公众的「酿酒大学」，广泛传播酿酒的魅力。
以吉备路的历史和文化为背景，提供格调高雅、令人享受的日本酒。