矢川酒造

矢川酒造株式会社是创业于安政2年（1855年）的老字号酒厂，位于德岛县三好市池田町白地字井之久保。
白地地区位于吉野川左岸，历史上作为四国的十字路口而繁荣，作为吉野川水运的河港而繁荣。利用这一地利，自江户时代以来就进行酿酒。
酒厂的后山上长满了筱竹，因那绿色的筱竹而被命名为“筱绿（笹绿）”。此外，“筱（笹）”也是意指酒的词语，因此蕴含着双重含义。
过去曾制造“丰正宗”和“筱绿”两个品牌，现在专注于“筱绿”一个品牌进行酿酒。作为小规模酒厂不进行广域流通，主要持续面向当地消费者进行酿酒。