Sasamidori
ささみどり“筱绿”（Sasamidori）是安政2年（1855年）创业的矢川酒造酿造的代表品牌。因酒厂后山生长茂盛的绿色筱竹而得名，且“筱（笹）”也是意指酒的词语，因此是一个具有双重含义的品牌名。
制造于吉野川左岸的白地地区，这片历史上作为四国十字路口而繁荣的土地。使用吉野川清澈的水，进行使用当地大米的传统酿酒。
停止了过去制造的“丰正宗”，现在专注于“筱绿”一个品牌，从而实践更加讲究品质的酿酒。小规模酒厂特有的细致手工制作和扎根于地域的酿酒是其特征...
“筱绿”（Sasamidori）是安政2年（1855年）创业的矢川酒造酿造的代表品牌。因酒厂后山生长茂盛的绿色筱竹而得名，且“筱（笹）”也是意指酒的词语，因此是一个具有双重含义的品牌名。
制造于吉野川左岸的白地地区，这片历史上作为四国十字路口而繁荣的土地。使用吉野川清澈的水，进行使用当地大米的传统酿酒。
停止了过去制造的“丰正宗”，现在专注于“筱绿”一个品牌，从而实践更加讲究品质的酿酒。小规模酒厂特有的细致手工制作和扎根于地域的酿酒是其特征。
不进行广域流通，主要面向当地消费者进行销售，因此成为只有到访者才能品尝到的稀有当地酒。是吉野川的恩惠和白地的历史孕育的品牌。