Gojo Sake Brewery
ごじょうしゅぞう
| 名称 | Gojo Sake Brewery |
|---|---|
| 日文名称 | 五條酒造 |
| 平假名 | ごじょうしゅぞう |
| 地址 | 奈良県 五條市 今井1-1-31 |
| 电话 | 0747-22-2079 |
| 传真 | 0747-25-3646 |
| 网站 | http://www.sake-goshin.com |
五条酒造株式会社创业于大正13年,位于奈良县五条市的金刚山山麓。
铭柄名“五神”取自自古流传酒是供奉给神的,故取“神”字,以及取酒藏所在的奈良县五条市的“五”字命名。
活用但马流往昔的手工制作优点,以正因少量生产才能做到的纤细作业精心酿造。
使用金刚山系的伏流水、自家井的清水,活用具有传统的但马流往昔手工制作的优点,通过少量生产且细致的作业酿造出芳醇的清酒。
来自金刚山的伏流水从井中涌出,此水是适合酿酒的稍软水。
也讲究素材,如使用仅在奈良...
五条酒造株式会社创业于大正13年,位于奈良县五条市的金刚山山麓。
铭柄名“五神”取自自古流传酒是供奉给神的,故取“神”字,以及取酒藏所在的奈良县五条市的“五”字命名。
活用但马流往昔的手工制作优点,以正因少量生产才能做到的纤细作业精心酿造。
使用金刚山系的伏流水、自家井的清水,活用具有传统的但马流往昔手工制作的优点,通过少量生产且细致的作业酿造出芳醇的清酒。
来自金刚山的伏流水从井中涌出,此水是适合酿酒的稍软水。
也讲究素材,如使用仅在奈良县生产的“露叶风”及与当地农户特别签约不使用化学肥料栽培的酒米等。
是被说“五条市没有不卖‘五神’的店”的程度,被邻里乡亲们以‘五神’的铭柄所爱饮的铭酒。
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