五條酒造株式会社は大正13年創業で、奈良県五條市の金剛山の麓に位置しています。
銘柄名「五神（ごしん）」は、古来から酒は神に供したと伝えられることから「神」、蔵がある奈良県五條市の「五」をとって命名されました。
但馬流の昔ながらの手造りの良さを活かし、少量生産だからこそできる繊細な作業で丁寧に醸しています。金剛山系の伏流水、自家井戸の清水を用い、伝統ある但馬流の昔ながらの手造りの良さを活かし、少量生産できめの細かい作業により芳醇な清酒を醸し出しています。
金剛山からの伏流水が井戸から湧き出し、この水は酒造りに適したやや軟水です。奈良県でしか生産されていない「露葉風」や当地の農家と特別に契約し化学肥料を用いずに栽培された酒米を使用するなど素材にもこだわっています。
「五條市に『五神』のない店はない」といわれるほど、近隣の方々に、『五神』の銘柄でご愛飲いただいている銘酒です。