Horan Shuzo
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ほうらんしゅぞう
| 名称 | Horan Shuzo |
|---|---|
| 日文名称 | 鳳鸞酒造 |
| 平假名 | ほうらんしゅぞう |
| 地址 | 栃木県 大田原市 |
凤鸾酒造(Horan Shuzo)是曾坐落于栃木县大田原市的一家创建于1881年(明治14年)的老牌酒窖。酒造受益于那须野原丰富的自然环境与清冽的地下水,在长达130多年的岁月里,始终坚守着深植于地域的传统酿酒技艺。“凤鸾”这一名称取自中国传说中的瑞鸟“凤凰”与“鸾鸟”,作为一个表达吉祥与高雅的华丽称谓,深受人们喜爱。
其核心品牌“凤鸾”的特色在于温润且深沉的口感,完美契合了大田原当地的饮食文化。然而,受日本酒消费量减少及经营环境变化的影响...
凤鸾酒造(Horan Shuzo)是曾坐落于栃木县大田原市的一家创建于1881年(明治14年)的老牌酒窖。酒造受益于那须野原丰富的自然环境与清冽的地下水,在长达130多年的岁月里,始终坚守着深植于地域的传统酿酒技艺。“凤鸾”这一名称取自中国传说中的瑞鸟“凤凰”与“鸾鸟”,作为一个表达吉祥与高雅的华丽称谓,深受人们喜爱。
其核心品牌“凤鸾”的特色在于温润且深沉的口感,完美契合了大田原当地的饮食文化。然而,受日本酒消费量减少及经营环境变化的影响,该酒造于2019年遗憾地落下了历史帷幕。
虽然如今已不再酿酒,但作为点缀了大田原市历史与文化的重要存在,它依然深深铭刻在许多人的记忆中。
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