春成酒造店

有限会社春成酒造店（Harunari Shuzoten）始创于庆应元年（1865年）。它位于石川县七尾市今町，是一家与能登半岛丰饶的海产品共同走过漫长岁月的历史名店。酒厂主屋作为传承能登地区独特的“世外造（Segai-zukuri）”传统町屋建筑风格的珍贵遗迹，已被列入国家“登录有形文化财”。
自明治时代以来，酒厂始终坚守传统酿造工艺，生产代表品牌“春山”。其酒质具有典型的北陆淡雅爽口风格，作为最能衬托七尾港新鲜海产美味的餐酒，深受当地民众喜爱。近年来，酒厂还通过举办现场活动、研讨会等形式向公众开放，作为地域文化交流的基地发挥着重要作用，是一家历史底蕴与社区温情共存的酒坊。