Kikunori Shuzo
きくのさとしゅぞう
| 名称 | Kikunori Shuzo |
|---|---|
| 日文名称 | 菊の里酒造 |
| 平假名 | きくのさとしゅぞう |
| 地址 | 栃木県 大田原市 蛭畑2166 |
| 电话 | 0287-98-3477 |
| 传真 | 0287-98-3333 |
| 网站 | https://www.daina-sake.net |
菊之里酒造(Kikunori Shuzo)是一家创建于慶應2年(1866年)、坐落于栃木县大田原市的酒窖。它位于那须连山怀抱下的“那须野原”北端,在清冽的伏流水与肥沃土壤的馈赠下,始终坚持着酿酒事业。虽然规模不大,但这家酒造充满了工匠精神,将“透明感”与“餐酒和谐”追求到了极致。
其主力品牌“大那(Daina)”取自当地大田原的“大”与那须的“那”,是凝聚了这片土地精华的杰作。大那致力于成为极致的“佐餐酒”,在激发大米本色鲜味的同时,又能完...
菊之里酒造(Kikunori Shuzo)是一家创建于慶應2年(1866年)、坐落于栃木县大田原市的酒窖。它位于那须连山怀抱下的“那须野原”北端,在清冽的伏流水与肥沃土壤的馈赠下,始终坚持着酿酒事业。虽然规模不大,但这家酒造充满了工匠精神,将“透明感”与“餐酒和谐”追求到了极致。
其主力品牌“大那(Daina)”取自当地大田原的“大”与那须的“那”,是凝聚了这片土地精华的杰作。大那致力于成为极致的“佐餐酒”,在激发大米本色鲜味的同时,又能完美衬托料理的口味。近年来,它在国内外的高级餐厅及日本酒专卖店中获得了极高的评价。
酒造在珍视传统技艺的同时,由充满热忱的第八代年轻庄主带领,酿造成符合现代餐桌审美的精致美酒。其口感温柔而又不失凛然之气,仿佛将那须的风土人情悉数封存在了酒瓶之中。
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