伊丹老松酒造

伊丹老松酒造是元禄元年创业的老字号酒造，在伊丹这个清酒发祥地拥有三百年以上的历史。
继承了元禄10年伊丹的24家大型酒屋被允许带刀，被称为“御免酒”的格调高雅的酿酒传统，老松被认为是其中格调最高的，作为宫中奉纳酒和将军的御膳酒而被重用。
品牌名“老松”是根据历经千年仍保持绿色的老松树而命名的，象征着长寿和不变的品质。
伊丹作为确立了清酒酿造技术的地方而闻名，在江户时代以“伊丹诸白”这一高级酒闻名全国，特征是作为“滩之男酒，伊丹之女酒”而被对比的柔和高雅的酒质。
通过代代相传的酿造技术，作为淡丽稍辛口、百喝不厌的好喝的酒，以当地为中心持续受到喜爱。