金剛力酒造

金刚力酒造位于奈良县高市郡高取町上土佐，是高取町唯一的酒藏。
关于创业年份有1824年说与1336年说，无论哪种都拥有悠久的历史。扎根于高取城的城下町，作为藩的传马役及大年寄支撑地域的同时，以“伊势屋”的屋号致力于酒及酱油等发酵食品的制造。
在高取町这一拥有历史的地域，通过发酵技术持续为人们的生活与地域社会做出贡献，代表铭柄日本酒“金刚力”为当地人所亲近。
是一座在坚守传统酿酒的同时，近年来揭示“自然与科学的融合”，也进行着全新挑战的，兼备历史与革新的酒藏。