在 Wakayama
的日本酒品牌

“御代正宗”是作为岛本酒造场的代表铭柄在当地持续受喜爱的日本酒。 特征是口感温柔，在米干净的鲜味扩散后，清晰的酸味收紧整体，带来清爽的味道。因为淡丽且怪味少，最适合作为佐餐酒，特别是与使用了酱油的刺身等料理的相性出众。

“宗只誉”是因室町时代的连歌师·宗只法师而得名的日本酒。 源于宗只出身于此地（下津野）的传说，为了称颂乡土伟人而命名。特征是如连歌般风雅而深奥的味道，与让人感到历史浪漫的香气，是作为当地的自豪而受喜爱的铭柄。

“金葵”是因纪州德川家的家纹“葵之御纹”而得名的具有风格的铭柄。 拥有作为德川御三家笔头的纪州藩的威光与历史为背景，特征是兼备了华丽与格调高的味道。作为特别日子的宴会或赠答用，其充满气品的味道令人喜悦。

“龙神丸”是在全国也闻名的高垣酒造的代表铭柄。 因作为酿造水的“空海水”的龙神传说而得名。因在漫画“萌菌物语”中登场而一跃成名，因产量少而被称为“幻之酒”。果香、米的鲜味以及让人感到涌水清冽的味道，持续魅惑着众多的地酒爱好者。

“里之花”是现在的女性藏元蕴含“愿如花朵般在这片土地持续绽放”的心愿而设立的铭柄。 目标是让饮者感到安心、温柔包容般的味道。特征是华丽而沉稳的香气与米温柔的甜味，是能传达制作者温暖心意的一瓶。

“天久”是为纪念昭和天皇即位而诞生的历史悠久的铭柄。 蕴含了“天地长久”的意义，表现了希望成为长久受喜爱的酒的愿望。是当地长年受喜爱的经典酒，特征是从冷酒到热酒可广泛享受、喝不腻的味道。

“喜乐里”是源于“即使在地方也想成为闪闪发光的酒”这一想法而命名的铭柄。 讲究手工制作，因精心酿造而诞生的味道，既纤细又有透明感。正如其名，是给饮者的心中传递闪光般的喜悦与快乐的酒。

“流霞”是冠以自古以来作为酒的别称使用的词语、让人感到高垣酒造历史的铭柄。 传统的酿酒技艺鲜活，特征是扎实的浓郁感与鲜味，以及良好的回味。从通晓酒的人喜欢的厚重味道到新鲜的类型，正如其名具有如霞般深奥的魅力。

“纪势鹤”是为纪念纪势本线的开通而命名的、与地域发展一同走来的铭柄。 拥有“鹤”这个吉利的名字，作为祝贺酒也受到喜爱。以贴近当地饮食文化、衬托饮食的平衡味道，长年被当地人们爱饮。

“纪之酒”是冠以纪州的“纪”、表现了和歌山风土本身的铭柄。 以纯米吟酿等为主力，优雅的香气与爽快味道的和谐受到评价。让人联想到纪州澄澈空气与水的、洗练的酒质是其特征。

“白马”是在冬天的寒造中酿造的浊酒铭柄。 可以直观感受到粗榨醪糟的朴素风味与米原本的甜味及鲜味。特征是让人联想到融雪白马般的白浊外观，以及虽浓厚却滑顺的口感，是充满季节感的酒。

“高垣”是直接冠以藏元屋号、蕴含了自信与自豪的铭柄。 汇集藏之技术的精华酿造，清爽的利落感与米上品的鲜味相调和。是具有适合背负藏元之名的、凛然的伫立与品格的味道。

“近大酒”是与近畿大学农学部合作诞生的纯米酒。 100%使用学生们在附属汤浅农场精心栽培的酒米“山田锦”，用高垣酒造的“空海水”酿造。年轻人的热情与老字号藏元的技术融合，可以说是学习与地域活性化的结晶的一瓶。

“纪州美人”正如其优美的名字所示，是形象化了纪州女性般美丽与品格的日本酒。 过去是在藏元酿造的，但现在通过委托酿造继承了那个味道。特征是清爽的口感与容易搭配饮食的淡丽味道，作为代表御坊市的地酒而受喜爱。

“弁庆之里”是因铃木宗右卫门酒造所在的田边市是武藏坊弁庆诞生地的传说而得名的铭柄。 以口感浓稠浓厚的浊酒等闻名，可以享受到让人联想到弁庆强有力的、扎实味道和米的鲜味。

“三段壁”是形象化了南纪白滨的名胜·三段壁的雄壮姿态而制造的铭柄。 特征是宛如太平洋的惊涛骇浪拍打的悬崖峭壁般、爽利的辛辣味道。与海鲜也很相配，是能享受爽快余韵的酒。

“熊野古道”是以也被登记为世界遗产的巡礼之路为主题、让人感到历史浪漫的铭柄。 使用熊野的大自然孕育的水和米，以古道漫步后给予治愈般的、清澈深奥的味道为目标酿造。

“美熊野”是表现了在日本最古老的歌集《万叶集》中被歌咏为“Umashikumano（美丽的熊野）”的熊野之美的铭柄。 正如其名，特征是宛如映照出熊野美丽自然与风土般的、上品优雅的香气，以及顺滑美丽的味道。

“熊野三山”是尾崎酒造的代表铭柄，是冠以世界遗产·熊野三山（熊野本宫大社、熊野速玉大社、熊野那智大社）之名的日本酒。 新宫市作为熊野三山的门户自古繁荣，因访问熊野古道的参拜者而热闹非凡。这个铭柄名中，蕴含了对熊野圣地的敬意，以及将这片土地的历史与自然反映在酿酒中的藏元的心意。 作为在本州最南端这一温暖气候中酿造的酒，拥有独特的个性。使用熊野丰富大自然孕育的水，通过活化纪州风土的酿酒，表现了作为熊野地酒的特征。 含在口中，稳重的香气与米的鲜味扩散开来，平衡的酸味将整体统合。回味清爽利落，与熊野的海鲜及山珍的相性良好。 受到访问熊野古道的参拜者及当地人的喜爱，作为体现熊野风土与文化的铭柄，提供着此地独有的日本酒。

“熊野川”是以也被称为世界遗产·熊野古道的河流参拜道的雄伟熊野川为主题的铭柄。 使用清澈的伏流水作为酿造水，特征是如河水流动般顺滑且有清凉感的口感。