Komeso
こめそう“米宗(Komeso)”是青木酒造的核心品牌,其名印刻着酒厂曾经营米店的历史渊源,贯彻着“米乃酿酒之本(宗)”的坚定信念。
酒厂追求靠藏附酵母、生酛及山废技法达成的完全发酵,将大米的潜能发挥到极致。
这是一款独一无二的辛口清酒,坚实的酸度与鲜味层层交织,余韵却出奇地轻快干爽。
温饮时,大米的甜味会悄然绽放,展现出一种能与美食和谐共处的温润气度。
“米宗(Komeso)”是青木酒造的核心品牌,其名印刻着酒厂曾经营米店的历史渊源,贯彻着“米乃酿酒之本(宗)”的坚定信念。
酒厂追求靠藏附酵母、生酛及山废技法达成的完全发酵,将大米的潜能发挥到极致。
这是一款独一无二的辛口清酒,坚实的酸度与鲜味层层交织,余韵却出奇地轻快干爽。
温饮时,大米的甜味会悄然绽放,展现出一种能与美食和谐共处的温润气度。