Shin

“真 Shin”（Shin）是千代之光追求“淡丽辛口之髓”而酿就的特别本酿造品牌。麹米与挂米均 100% 使用新潟引以为傲的“五百万石”，体现了绝不妥协、诚恳认真的酿酒态度。
那毫不犹豫、干脆利落的后味，以及在核心处感受到的坚实的大米力量，散发出一种“真理之酒”的威严。虽然是一款爽健辛口之酒，却具备百喝不厌的沉稳感，是一款令行家也为之惊叹的佳作。