Chijo no Hoshi

“地上的星”（Chijo no Hoshi）受中岛美雪名曲启发而得名，是千代之光酿酒事业的一个顶峰。尽管采用了“精米步合 48%”这一大吟酿级别的奢侈规格，却特意作为“本酿造”进行酿造，体现了酿酒师的自豪感与执着。
这是一款追求大米原有的深度与卓越犀利感的“究极辛口”。它特意压制了吟酿酒那样华丽的香气。那种干练且凛然的口感，宛如在地面静静闪耀的恒星，是能持续引发饮者共鸣的佳作。