Sabaishigo

“鲭石乡”（Sabaishigo）是一款冠以鲭石乡地名的品牌，鲭石乡是分布在柏崎市内鲭石河流域的富饶农村地区。与地区历史同在的林酒造场，怀着对这片土地风土的感激之情，精心酿造了这款酒。
该酒使用当地收获的大米，采用古老手法细致打造，由于是大地的恩赐，其口感正如其名。平和的香气与利用大米甜味营造出的丰满口感，与当地乡土料理非常契合，长久以来一直点缀着地区的庆典与集会。