Banshu Ikkon
ばんしゅういっこん“播州一献”是山阳杯酒造的代表品牌,蕴含着“请喝一杯使用播州产的米和水酿造的播州的酒”的意思的品牌名。
由冰之山的潜流水(软水)和但马杜氏的传统技术酿造的酒,特征是扎实的美味和适度的酸的平衡。
以大吟酿“袋榨斗瓶取”为最高峰,展开了纯米吟酿“千年之藤”、“枫之露”、大吟酿“明寿藏”(矿山熟成)等多彩的商品。
重视作为佐餐酒的设计,与播州的饮食文化调和的味道以当地为中心受到高度评价。
酒造信息
| 名称 |
Sanyouhai Sake Brewery
|
|---|---|
| 地址 | 兵庫県 宍粟市 山崎町山崎28 |
| 电话 | 0790-62-1010 |
| 网站 | http://www.sanyouhai.com |
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获奖经历
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |