Kurabu

“藏舞（Kurabu）”系列是一个象征着竹野酒造“琢磨稻米个性、将其转化为清酒”这一挑战之路的创新品牌。
其产品命名的末尾必然会冠以所用稻米的名称。如“祝藏舞（Iwai Kurabu）”、“龟之尾藏舞（Kamenoo Kurabu）”等。为了能最大限度地发挥每种稻米的特性。酒厂甚至会针对不同品种精细地调整酿酒方法。
酒厂与特定农户携手。直白地展现京丹后大地育成的稻米潜能。这种口感充满了惊喜与深度。能让人像品鉴葡萄酒一样感受到“年份（Vintage）”与“风土（Terroir）”。
它轻巧地跃过了清酒的既定观念。如起舞般展现了稻米这一素材所拥有的多样美感。是一款预示了次世代准则的佳酿。