Kurabu

'쿠라부(蔵舞)' 시리즈는 '쌀의 개성을 닦아 술로 변화시킨다'는 다케노 주조의 도전을 상징하는 혁신적인 사케 브랜드입니다.
제품명 끝에는 항상 '이와이 쿠라부', '카메노오 쿠라부'와 같이 사용된 쌀의 명칭이 붙어 있으며, 각 품종의 특성을 최대한 끌어내기 위해 양조 방법조차 품종마다 세세하게 달리하고 있습니다.
특정 농가와 손잡고 교탄고의 대지가 가꾼 쌀의 잠재력을 곧게 표현한 그 맛은 와인처럼 '빈티지'나 '테루아'를 느끼게 하는 놀라움과 깊이로 가득 차 있습니다.
사케의 고정관념을 가볍게 뛰어넘어 쌀이라는 재료가 가진 다양한 아름다움을 춤추듯 표현해낸, 차세대 표준을 예감케 하는 한 잔입니다.