蔵舞

蔵舞は竹野酒造のトレーサビリティを重視した国際的な銘柄シリーズです。
使用する酒米の収穫時期、場所、農家名をラベルに記載し、透明性の高い酒造りを実践しています。
「祝」「亀の尾」「旭」「祭り晴」「山田錦」など、各品種の個性を引き出した味わいが特徴です。
ワインやビールからもインスピレーションを得た、革新的なアプローチによる現代的な日本酒です。