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“小鼓”是西山酒造场的代表品牌,是高滨虚子命名的历史悠久的品牌。
特征是使用竹田川伏流水的温柔平稳的味道,作为“丹波美酒”代表地区的酒而受人喜爱。
进行从纯米大吟酿到普通酒的广泛商品展开,维持着被文化人喜爱的酒藏风格的品格酒质。
作为能与艺术作品相遇的酒藏,也进行着不仅发布日本酒,还发布整个发酵文化的举措。
获奖经历 (10项)
全国新酒评鉴会
(9)
2026年
入选奖
2025年
金奖
2024年
入选奖
2023年
入选奖
2022年
金奖
2021年
金奖
2020年
入选奖
2019年
金奖
2018年
金奖
Kura Master
(1)
2023年
金奖
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酒造信息
| 名称 |
Nishiyama Sake Brewery
|
|---|---|
| 地址 | 兵庫県 丹波市 市島町中竹田1171 |
| 电话 | 0795-86-0331 |
| 网站 | https://kotsuzumi.co.jp |
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