Kokusui

“国粹”是冈田酒造制造的主力品牌，命名于“作为国民酒的日本酒是米的精华（粹），粹通向醉”这一理念。
将日本酒视为国家的精华（粹），蕴含着想要表现其本质的强烈愿望。
最大的特征是使用从地下70米抽取的优质天然水作为酿造用水，自1959年起率先实施完全地下水酿造。通过深层地下水的纯粹，和取得了专利的“原酒浊酒”等独特产品，确立了作为香川县土特酒的独特地位。