Funasaka Sake Brewery
| Tên | Funasaka Sake Brewery |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 舩坂酒造店 |
| Hiragana | ふなさかしゅぞうてん |
| Địa chỉ | 岐阜県 高山市 上三之町105 |
| Điện thoại | 0577-32-0016 |
| Fax | 0577-32-2824 |
| Web | https://www.funasaka-shuzo.co.jp |
Funasaka Sake Brewery là một xưởng rượu có lịch sử 200 năm tọa lạc tại Kami-sannomachi, Hida Takayama, nằm trong "Khu phố cổ" mang đậm bầu không khí của một thị trấn lâu đài. Xưởng rượu được vận hành như một cơ sở tích hợp...
Funasaka Sake Brewery là một xưởng rượu có lịch sử 200 năm tọa lạc tại Kami-sannomachi, Hida Takayama, nằm trong "Khu phố cổ" mang đậm bầu không khí của một thị trấn lâu đài. Xưởng rượu được vận hành như một cơ sở tích hợp nấu rượu Sake, nếm thử và bán lẻ theo khái niệm "Công viên chủ đề rượu Sake", và bạn có thể thưởng thức sự kết hợp giữa các món ăn địa phương như thịt bò Hida với rượu Sake tại nhà hàng bên cạnh. Tập trung vào các thương hiệu được nuôi dưỡng bởi nguồn nước phong phú của Ba con sông Kiso, xưởng sản xuất rượu Sake một cách cẩn thận bằng phương pháp thủ công truyền thống, và các tòa nhà của xưởng được công nhận là Tài sản văn hóa hữu thể đã đăng ký của quốc gia. Đây là một trong những xưởng rượu tiêu biểu của Hida Takayama, nơi không ngừng đề xuất những cách mới để thưởng thức rượu Sake trong khi vẫn giữ gìn truyền thống.