Futaba Shuzo

Futaba Shuzo là một xưởng rượu gắn bó mật thiết với cộng đồng, tọa lạc tại quận Kita, thành phố Nagoya.
Đúng như tên gọi của thương hiệu tiêu biểu "Kyokusui En" (Khúc Thủy Yến), tinh thần nấu rượu của xưởng đặt trọng tâm vào nét văn hóa tao nhã của các quý tộc thời Bình An (Heian), những người thường thả chén rượu trôi theo dòng suối nhỏ và cùng nhau ngâm vịnh thi ca.
Thay vì sự hào nhoáng, xưởng trân trọng chất lượng rượu hài hòa, lặng lẽ đồng hành cùng cuộc sống thường nhật, đóng vai trò truyền tải phong hoa và ý thức thẩm mỹ truyền thống của Nhật Bản đến thời hiện đại.
Tuy quy mô nhỏ nhưng bằng đôi bàn tay tỉ mỉ, xưởng vẫn tiếp tục nấu nên những chén rượu đượm nồng hương sắc văn hóa.