Futaba Shuzo

후타바 주조(Futaba Shuzo)는 나고야시 기타구에 거점을 둔 지역 밀착형 양조장입니다.
대표 브랜드 '쿄쿠스이엔(曲水宴)'이라는 이름이 나타내듯 평안 시대 귀족들이 시냇가에서 술잔을 띄우고 시를 읊으며 교류했던 우아한 문화를 술 빚기 정신의 중심으로 삼고 있습니다.
화려함보다는 일상적인 삶에 조용히 곁들일 수 있는 조화로운 술맛을 소중히 여기며, 일본의 전통적인 풍류와 미의식을 현대에 전하는 역할을 담당하고 있습니다.
소규모이지만 정교한 수작업을 통해 문화의 향기가 감도는 한 잔을 지속적으로 빚어내고 있는 양조장입니다.