Ouchi Shuzo
Đã đóng cửa| Tên | Ouchi Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 大内酒造 |
| Hiragana | おおうちしゅぞう |
| Địa chỉ | 福島県 二本松市 |
Ouchi Shuzo được thành lập vào năm 1897 (Minh Trị 30), là một nhà rượu từng có nhiều năm đóng góp cho văn hóa nấu rượu tại thành phố Nihonmatsu, tỉnh Fukushima, với thương hiệu tiêu biểu "Adatara Kikusui".
Nihonmatsu từ lâ...
Ouchi Shuzo được thành lập vào năm 1897 (Minh Trị 30), là một nhà rượu từng có nhiều năm đóng góp cho văn hóa nấu rượu tại thành phố Nihonmatsu, tỉnh Fukushima, với thương hiệu tiêu biểu "Adatara Kikusui".
Nihonmatsu từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất của Sake sánh ngang với Aizu, và Ouchi Shuzo là một phần không thể thiếu trong truyền thống đó, được người dân địa phương vô cùng tin yêu. Mặc dù hiện đã dừng hoạt động nấu rượu, nhưng tâm huyết và kỹ thuật xuất sắc của nhà rượu đã được truyền lại cho đơn vị kế thừa là "Ninki Shuzo", và vẫn đang tiếp tục hơi thở trong nền văn hóa nấu rượu hiện đại của Fukushima.