ポンシュ

Ponsh

Ouchi Shuzo

폐업
大内酒造 おおうちしゅぞう
이름 Ouchi Shuzo
일본어 이름 大内酒造
히라가나 おおうちしゅぞう
주소 福島県 二本松市

오우치 슈조는 메이지 30년(1897년) 창업하였으며, 후쿠시마현 니혼마츠시에서 오랫동안 지역의 양조 문화를 지탱해 온 양조장으로 대표 브랜드 '아다타라 키쿠스이'를 빚었습니다.
니혼마츠는 옛날부터 아이즈와 어깨를 나란히 하는 주산지로 알려져 있으며, 오우치 슈조도 그 전통의 한 축을 담당하는 존재로서 지역 주민들에게 친숙한 곳이었습니다. 현재는 양조를 종료했지만 그 열정과 탁월한 기술은 후계가...

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